SPIS TREŚCI ROZDZIAŁ 1. PODSTAWY TOWAROZNAWSTWA 11 WSTĘP 9 - PDF Free Download
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Część 1. Podręcznik do nauki zawodu kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych Anna Kmiołek w sklepie...
Jak przechowywać ryby? Wiemy co zrobić by były świeże! | Winiary
Jak przechowywać rybę? Garść cennych wskazówek - Wpływa Ryba | Najlepsze przepisy na dania z rybą : Wpływa Ryba | Najlepsze przepisy na dania z rybą
O peklowaniu słów kilka – Kocham Lubię Gotuję
Mięso - zagrożenie mikrobiologiczne
Kłopotliwe produkty w lodówce: jak przechowywać mięso i ryby - Vestfrosthome.eu
Jak przechowywać ryby? Wiemy co zrobić by były świeże! | Winiary
Zastosowanie techniki PCR do wykrywania Listeria monocytogenes w rybach, produktach rybnych i środowisku przetwórstwa rybnego - opracowanie Intertek - Przegląd Rynku Spożywczego
Jak kupować i przechowywać ryby i owoce morza - Niedzielny kucharz
Mięso i ryby - przechowywanie - Gotujmy.pl
Jak kupować i przechowywać ryby i owoce morza - Niedzielny kucharz
Mięso - zagrożenie mikrobiologiczne
Jak kupować i przechowywać ryby i owoce morza - Niedzielny kucharz